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定期清洗大型廚房油煙管道至關(guān)重要。
長時間使用的排煙管道內(nèi)壁會積累油垢,若不清洗,可能引發(fā)火災(zāi)。因此,定期清洗大型廚房煙道是避免火災(zāi)和危險的重要措施。
清洗煙道并非易事,一般需求方無法自行清理,必須尋求專業(yè)商用廚房工程煙道清洗公司的幫助。關(guān)于大型煙道清洗,以下是一些常見問題:
一、大型油煙機煙道清洗適用范圍
包括星級酒店、大型酒店、賓館、食堂、中西餐廳、快餐店、學(xué)校、大廈、辦公樓、商場、公寓、單位、工廠、機關(guān)單位、娛樂場所等大型油煙機清洗。
二、大型油煙機煙道清洗方法
1、拆卸法:適用于尺寸過小的煙道,清潔人員根據(jù)現(xiàn)場情況拆卸一段煙道進行清理,清潔效果好,但難度較大,費用較高。
2、人工進入法:適用于清潔工人可以鉆進去的平行煙道,此法勞動強度較大,清洗效果較好,需注意通風(fēng)和照明。
3、開孔法:適用于人工無法進入或難以拆卸的煙道,清潔人員采用專用無火花開孔工具開孔,然后進行人工清洗。
4、油煙機器人清洗法:適用于油污較少、清洗周期短且不易拆卸或人工無法進入的煙道,使用清洗劑軟化油污后,使用油煙清洗機器人進行遙控清洗。
5、空降法:適用于公分見方以上的豎煙道,清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污,此法危險性較大,技術(shù)性強,費用較高,清理效果好。
油煙管道是廚房中不可或缺的部分,它負責(zé)將油煙排出室外。對于大型油煙管道,由于其體積較大,油污積累較快,因此定期的清洗尤為重要。下面將介紹幾種大型油煙管道的清洗方法,并推薦一些專業(yè)的清洗服務(wù)提供商。
**大型油煙管道清洗方法**
1. **人工進入法**:適用于直徑大于公分的平行煙道。清洗時,工作人員進入煙道內(nèi)部進行清理,這種方法勞動強度大,需確保通風(fēng)并使用低壓照明。
2. **拆卸法**:當(dāng)煙道直徑小于公分,無法人工進入時采用。技術(shù)人員會根據(jù)實際情況,分段拆卸煙道進行清洗,效果好但難度大、費用高。
3. **開孔法**:對于難以拆卸和人工進入的煙道,技術(shù)人員使用專用工具開孔,根據(jù)情況決定開孔的大小、數(shù)量和距離,清洗后密封復(fù)原。
4. **機器設(shè)備清洗法**:適用于油污較少、清洗周期短的煙道。使用清洗劑軟化油污,然后用電動刷清洗。適用于公分以上的豎煙道。
5. **空降法**:主要用于清洗直徑大于公分的豎煙道。技術(shù)人員從上至下清洗,這種方法風(fēng)險較大,技術(shù)要求高,但清洗效果好,一般一年清洗一次。
**大型油煙管道清洗服務(wù)推薦**
1. **上海酒店油煙管道清洗**:提供嚴格的管理、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、專業(yè)的技術(shù)人員、先進的檢測設(shè)備,以及良好的信譽。
2. **上海酒店油煙管道清洗公司**:專業(yè)從事排煙系統(tǒng)維修、酒店油煙管道清洗等服務(wù)。
3. **上海酒店油煙管道清洗公司**:服務(wù)項目包括廚房排煙系統(tǒng)維修、酒店油煙管道清洗等。
4. **上海閔行區(qū)油煙管道清洗**:服務(wù)范圍廣泛,包括賓館、餐廳、工廠等單位的廚房設(shè)備清洗。
5. **上海油煙管道清洗**:在浦西各區(qū)及浦東新區(qū)設(shè)有辦事處,提供全面的清洗維修服務(wù)。
以上是關(guān)于大型油煙管道清洗方法和清洗服務(wù)提供商的詳細介紹。掌握正確的清洗方法可以確保油煙管道的正常運行,而選擇專業(yè)的清洗服務(wù)可以更高效地完成這一工作。
油煙凈化器管道該如何清洗?大型商用廚房設(shè)備中的油煙凈化器每天都有大量油煙通過,油煙凈化過程中附著在管道內(nèi)的油脂和雜質(zhì)雖然量少,但日積月累,油垢積累增多。清洗方法包括:
一、拆卸法:當(dāng)煙道小于公分見方時,人工無法進入時使用。通過每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理,效果較好,但難度大,成本高。
二、人工進入法:適用于大于公分見方的平行煙道,通過人工鉆進去進行清理,需要注意通風(fēng)和提供低壓照明電源。
三、空降法:主要針對公分見方以上的豎煙道,從上至下清洗,危險性較大,技術(shù)要求高,成本也相對較高,但清理效果好,因為豎煙道油跡較少,一般一年清洗一次即可。
四、開孔法:適用于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道,技術(shù)人員使用專用無火花開孔工具開孔,根據(jù)現(xiàn)場情況確定開孔大小、間隔和數(shù)量,油污清理完畢后將管道密封復(fù)原。
大型油煙機清洗怎么收費?管道清洗通常按米計價,橫管-元一米,豎管-一米,煙罩、管道元左右一米,凈化器、風(fēng)機-元左右一臺。價格會根據(jù)地區(qū)有所不同。
大型油煙管道清洗方法包括:
3、開孔法:適用于人工無法進入且拆卸困難的煙道,技術(shù)人員開孔后,根據(jù)現(xiàn)場情況確定開孔大小、距離和數(shù)量,清理油污后密封復(fù)原。
4、機器設(shè)備清洗法:對于油污較少、清洗周期短的煙道,先噴灑清洗劑使油污軟化,再使用電動軟軸刷清洗干凈。
大型油煙機如何清洗?使用大型抽油煙機時,應(yīng)開啟至烹調(diào)結(jié)束后的5-6分鐘再關(guān)機。定期清潔,包括扇葉、內(nèi)壁、煤氣爐、煤氣灶具和瓷磚爐等,可使用醋、肥皂水、檸檬汁等溫和清潔劑進行擦拭。扇葉外裝有網(wǎng)罩時,可用舊牙刷蘸取醋、肥皂水刷洗網(wǎng)眼,再用水沖洗。清洗時可覆蓋保鮮膜以減少油漬的積累。正確清潔,可提高設(shè)備的使用效率和壽命。
油煙管道清洗效果應(yīng)確保無積油,可見管道底色,允許有少量油跡。對于生銹管道,人工鏟除和藥水高壓清洗可能無法徹底清除頑固油垢。
油煙管道的清洗方法包括:
陳漬處理:使用肥皂水、松節(jié)油、氨水:2:1混合液擦拭,然后用清水沖洗。
污漬去除:使用煮滾的牛奶擦拭,或使用藕汁洗除東西上的污漬。
油漬清潔:使用酒精和甘油溶液先浸潤污漬,再輕輕擦洗一小時后用水沖洗。啤酒漬需用溫水洗滌。
北京中興盛達廚房油煙管道清洗公司嚴格遵守北京市的《餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,第二十五條明確指出,餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處一米范圍內(nèi),每日必須進行清洗。對于中餐操作間的排油煙管道,每日至少進行一次清洗,并確保清洗過程有記錄存檔。
違反此規(guī)定,商務(wù)行政主管部門將采取嚴厲措施。第三十五條規(guī)定,如未按時進行油煙管道清洗,將面臨元至3萬元的罰款,這是對清洗責(zé)任的嚴肅強調(diào)。
作為專業(yè)的清洗服務(wù)提供商,北京中興盛達油煙管道清洗公司業(yè)務(wù)廣泛,涵蓋了北京各大區(qū)域,包括海淀區(qū)、豐臺區(qū)、朝陽區(qū)等地,甚至輻射至天津、河北、廊坊等地。公司成立于年,憑借堅實的信譽,被評為“重合同守信用單位”,并持有中國保潔協(xié)會、中國清洗工程技術(shù)合作協(xié)會、中國消防協(xié)會和中國通風(fēng)處理協(xié)會等多家權(quán)威機構(gòu)的會員資格。
公司擁有先進的清洗設(shè)備和高品質(zhì)的服務(wù),致力于成為行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先者,為酒店、食堂、學(xué)校、機關(guān)單位等各類場所提供專業(yè)、高效的油煙機、油煙凈化器、大型油煙機和煙道清洗服務(wù),以確保廚房環(huán)境的清潔和安全。
油煙管道清洗已成為整個社會餐飲單位關(guān)注的一項消防話題。那么飯店廚房油煙道多長時間清洗一次
呢下面裕祥安全網(wǎng)
為大家介紹一下。
早在年北京市消防局就出臺了《北京市消防局關(guān)于加強對廚房煙囪、排油煙管道防火安全管理的通告》規(guī)定,單位油煙管道的清洗,每季度不應(yīng)少于1次;
年4月份,為貫徹落實北京市政府又頒布了《關(guān)于發(fā)布年北京奧運會殘奧會期間本市空氣質(zhì)量保障措施的通告》的通知,6月日之前所有餐飲經(jīng)營單位對油煙排放管道%清理一次并保存記錄;
現(xiàn)在除北京外,重慶自年月1日起實施的《重慶市高層建筑消防安全管理規(guī)定》也規(guī)定了,賓館、餐飲場所的廚房煙道、燃氣管道未定期檢查、清洗和保養(yǎng)的對單位處元以上元以下罰款,還有一些地區(qū)出臺了相關(guān)文件不一一列舉,作為廚房防火工作的重中之中,將來還會有更多的地區(qū)對油煙管道清洗出臺相關(guān)法律法規(guī)。由以上相關(guān)法律足可以證明,政府對于油煙管道清洗的重視程度。
針對現(xiàn)今廚房火災(zāi)隱患的源頭均來自于兩點原因:
1. 廚房管理制度不完善,廚師在工作中操作不當(dāng),造成油鍋起火;
2. 廚房油煙管道未定期進行清洗,油污堆積嚴重,遇明火或高溫?zé)煔夂螅凸副灰肌?/p>
以下歸結(jié)幾點要素防止火災(zāi)的發(fā)生,以供您參考:
1. 對酒店廚房操作人員經(jīng)常進行防火安全常識教育;
2. 不要抱有僥幸心理,抽油煙罩每日用完后要擦洗一次,清除當(dāng)日的油垢;大型油煙機清洗每個季度要徹底清洗一次,及時清除掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物,防止煙道和抽油煙管道內(nèi)壁或彎道內(nèi)的油垢和臟物堆積過多帶來火災(zāi)危險;
3. 完善酒店廚房內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備,配齊火災(zāi)報警設(shè)備;
第二十五條 餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每日至少清理1次,清理應(yīng)當(dāng)做好記錄。
飯店的廚房內(nèi)是需要很多的設(shè)備的,想要知道飯店廚房常見設(shè)備有哪些
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北京中興盛達清洗油煙機有限公司專注于提供高效、人性化的產(chǎn)品服務(wù),將專業(yè)清洗技術(shù)與優(yōu)質(zhì)服務(wù)完美結(jié)合。公司擁有一流的管理團隊,高精尖的研發(fā)人員,以及國內(nèi)最早專業(yè)從事油煙管道清洗的專家級施工隊伍,更配備了現(xiàn)場模擬演示系統(tǒng)和專業(yè)培訓(xùn)基地。
針對國內(nèi)油煙管道的復(fù)雜性,我公司研發(fā)出適應(yīng)各種異形管道的清洗技術(shù),已成功應(yīng)用于企事業(yè)單位、賓館酒店、大型商場超市、醫(yī)院、學(xué)校等各類使用排油設(shè)備的餐廳食堂,得到客戶廣泛好評與行業(yè)認可。
我們的服務(wù)模式以人為本,確保每一項工程都能高效、精準完成。我們堅信,只有通過專業(yè)的技術(shù)支持和優(yōu)質(zhì)服務(wù),才能滿足客戶對清潔和衛(wèi)生的需求,從而提升客戶的使用體驗和滿意度。北京中興盛達清洗油煙機有限公司,以專業(yè)、高效、貼心的服務(wù),成為您信賴的合作伙伴。
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