隔油池作為一種環境保護設施，具有重要的水污染防治功能。在城市中，特別是繁華商業區，隔油池的安裝和管理工作非常重要。那么，在城子中街清掏隔油池的安裝和管理工作屬于政府的管轄范圍，由相關部門負責監督和執行。

隔油池的安裝和維護需要專業的技術和設備，以確保其正常運行和有效的污水處理效果。因此，政府的環境保護部門通常是負責隔油池安裝和隔油池屬政府哪個部門管的。

在城子中街，應該由當地政府的環境保護部門或者市政部門負責對隔油池的安裝、清掏和維護進行管理。

政府部門的職責包括但不限于以下幾方面：

1. 隔油池的規劃和設計：政府負責對城市中的各個區域進行規劃，確定隔油池的布置和數量，并確保其滿足相關的環保標準和法規。

2. 隔油池的安裝和驗收：政府部門負責招標并選擇合適的承建單位進行隔油池的施工和安裝工作，并對安裝完成的隔油池進行驗收，確保其滿足設計和質量要求。

3. 隔油池的清掏和維護：政府部門通過委托合格的清掏公司或者自有人員來進行隔油池的定期清理和維護工作。這樣可以防止隔油池過度堵塞，影響排水系統的正常運行。

4. 監督和執法：政府部門負責對隔油池的使用情況進行監督，確保企業和個人按照規定進行使用和維護。同時，如果發現違反相關法規的行為，政府部門也具備執法權力，可以對違規行為進行處罰。

在城子中街，目前負責隔油池的管理和運營的部門是當地政府的環境保護部門。該部門會與市政部門、環衛部門等相關部門進行合作，共同維護城市的環境和公共設施，保障市民的生活質量。

總之，隔油池的安裝和管理工作屬于政府的職責范圍，由環境保護部門負責監督和執行。政府部門應加強對隔油池的管理，確保其正常運行，減少水污染，建設更加環保的城市。

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