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土木建筑施工現(xiàn)場(chǎng)組織管理

施工現(xiàn)場(chǎng)管理一般實(shí)施細(xì)則
1 范圍
本細(xì)則適用于各項(xiàng)目經(jīng)理部施工現(xiàn)場(chǎng)管理。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本細(xì)則的引用而成為本細(xì)則的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本細(xì)則，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本規(guī)定達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本細(xì)則
Q/YGS G .—《施工現(xiàn)場(chǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)》
3 主管機(jī)構(gòu)與分工
3.1 公司工程管理部是施工現(xiàn)場(chǎng)綜合管理部門，負(fù)責(zé)對(duì)各工程項(xiàng)目的施工現(xiàn)場(chǎng)總平面管理和對(duì)文明施工進(jìn)行檢查與監(jiān)督。
3.2 分公司（廠）施工管理部門會(huì)同項(xiàng)目工地生產(chǎn)（車間）辦公室負(fù)責(zé)制訂本單位工程項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)總平面管理規(guī)劃，項(xiàng)目工地生產(chǎn)（車間）部門具體組織實(shí)施，并將現(xiàn)場(chǎng)管理的實(shí)施情況及時(shí)向分公司生產(chǎn)科匯報(bào)。分公司生產(chǎn)管理部門匯集各項(xiàng)目施工管理情況定期向公司工程管理部匯報(bào)。
4 管理內(nèi)容與要求
4.1 項(xiàng)目經(jīng)理部應(yīng)認(rèn)真搞好施工現(xiàn)場(chǎng)管理，及時(shí)巡視檢查并整改發(fā)現(xiàn)的問題；現(xiàn)場(chǎng)門頭要設(shè)置公司的標(biāo)志，并公示下列內(nèi)容。
4.1.1 項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置“四牌一圖”
⑴、施工企業(yè)概況牌，其規(guī)格為高2m、寬3m，離地面距離1m。(附圖)
⑵、工程概況牌，其規(guī)格為高2m，寬度3m，離地面距離1m。(附圖)
⑶、質(zhì)量方針目標(biāo)牌，其規(guī)格為高2m，寬3m，離地面距離1m。(附圖)
⑷、健康、安全、環(huán)境方針牌，其規(guī)格為高2m，寬3m，離地面距離1m。(附圖)
⑸、施工總平面圖，其規(guī)格為高2m，寬3m，離地面距離1m。(附圖)
4.1.2 施工總平面布置圖，比例合適，內(nèi)容齊全。
4.1.3 項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)“四牌一圖”應(yīng)固定設(shè)置在項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)主要進(jìn)出口處，圖牌處不亂扔堆雜物，保持清潔。
4.2 施工總平面圖管理
4.2.1項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)施工總平面圖的主要內(nèi)容
⑴、標(biāo)明已建及擬建的永久性房屋、構(gòu)筑物、運(yùn)輸?shù)缆芳把h(huán)走道。
⑵、標(biāo)明施工用的臨時(shí)水管線、電力線和照明線、變壓器及配電間、現(xiàn)場(chǎng)危險(xiǎn)品及倉庫的位置。
⑶、土建工程還應(yīng)標(biāo)明：
① 砼、砂漿攪拌機(jī)及塔吊、卷揚(yáng)機(jī)、木工機(jī)械的平面位置。
② 石灰膏、紙筋灰、粉煤灰儲(chǔ)存池及構(gòu)件、鋼筋等位置。
⑷、安裝工程還應(yīng)標(biāo)明：
①鋼結(jié)構(gòu)和油罐的鉚焊預(yù)制場(chǎng)、壓力容器的現(xiàn)場(chǎng)組焊場(chǎng)、工藝管線的管焊預(yù)制場(chǎng)、冷換或熱設(shè)備的試壓場(chǎng)區(qū)、閥門試壓場(chǎng)區(qū)、電器和儀表的試驗(yàn)校驗(yàn)室、電器和儀表的預(yù)制場(chǎng)區(qū)。
②施工平臺(tái)、配電盤、水源點(diǎn)的平面位置。
③施工機(jī)械的平面擺放位置及棚設(shè)，大型工裝的現(xiàn)場(chǎng)擺放位置。
④起重桅桿與卷揚(yáng)機(jī)，錨坑與拖拉繩的平面位置，起重機(jī)索具的現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)存放區(qū)。
⑤大型塔器及設(shè)備進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)后平面擺放位置。
⑥鋼材（板材、型材、管材）、電線電纜等材料的現(xiàn)場(chǎng)存放區(qū)，預(yù)制的或顧客供貨的成品，半成品放置區(qū)。
⑸、標(biāo)明生活區(qū)及行政設(shè)施的平面位置及其結(jié)構(gòu)型式。
⑹、其它應(yīng)該標(biāo)明的內(nèi)容。
4.2.2 項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)布置的一般要求及原則
⑴、盡量利用原有建筑物，也可以提前施工建筑物以提前使用；如仍滿足不了需要，再建臨時(shí)設(shè)施。
⑵、結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況進(jìn)行統(tǒng)籌安排。①平面布置要適應(yīng)施工生產(chǎn)的需要，并做到規(guī)模適宜、分區(qū)明顯，順序流暢，方便施工；②平面布置應(yīng)設(shè)在正式工程的邊緣，不得占用正式工程位置；③應(yīng)靠近交通道路，以方便運(yùn)輸，減少修路成本；④平面布置要注意排洪，排漬，不得選用危害職工安全的場(chǎng)地。
⑶、符合防火安全的要求。
4.2.3 施工總平面圖的管理要求
⑴、施工總平面圖的設(shè)計(jì)由項(xiàng)目技術(shù)部門負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人審核，項(xiàng)目各部門會(huì)審后項(xiàng)目經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。
⑵、施工總平面的日常管理由項(xiàng)目工程部門負(fù)責(zé)，主管領(lǐng)導(dǎo)為項(xiàng)目分管生產(chǎn)的副經(jīng)理。
⑶、施工總平面圖應(yīng)隨著項(xiàng)目施工的不同階段按階段計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整、修改和補(bǔ)充，做到圖實(shí)相符，并有見證資料。
⑷、總平面圖的設(shè)計(jì)要有質(zhì)量管理意識(shí)。
⑸、總平面圖要求內(nèi)容齊全，清晰醒目。
4.3 項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)容管理標(biāo)準(zhǔn)
4.3.1 施工現(xiàn)場(chǎng)“三通一平”管理標(biāo)準(zhǔn)
⑴、施工用水。按施工平面布置圖規(guī)定的位置，并加強(qiáng)管理，定期檢查與維護(hù)，防止施工用水的跑、冒、滴、漏。
⑵、施工用電。
①、項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)電力線路架空線必須設(shè)在專用電桿（水泥桿、木桿）上，嚴(yán)禁架設(shè)在樹和腳手架上，架空線應(yīng)裝設(shè)橫擔(dān)和絕緣子，其規(guī)格、線間距、檔距應(yīng)符合架空線路要求。
②、支線架設(shè)和現(xiàn)場(chǎng)照明。配電箱引入引出線應(yīng)有套管，電線上進(jìn)下出不混亂。大容量電箱上進(jìn)線加滴水彎。支線絕緣好、無老化、破損和漏電，支線應(yīng)沿墻或電桿架空敷設(shè)，并用絕緣子固定。過道電線可采用硬質(zhì)護(hù)套管埋地并作標(biāo)記，室外支線應(yīng)用橡皮線架空，接頭不受拉力并符合絕緣要求。現(xiàn)場(chǎng)照明一般采用伏電壓；危險(xiǎn)、潮濕場(chǎng)所和金屬容器內(nèi)的照明及手持照明燈具，應(yīng)采用符合要求安全電壓。照明導(dǎo)線應(yīng)用絕緣子固定，嚴(yán)禁使用花線或塑料膠質(zhì)線，導(dǎo)線不得隨地拖拉或綁在腳手架上，照明燈具的金屬外殼必須接地或接零，單相回路內(nèi)的照明開關(guān)箱必須裝設(shè)漏電保護(hù)器，室外照明燈具距地面不得低于3m，室內(nèi)距地面不得低2.4m，碘鎢燈應(yīng)固定架設(shè)，保證安全。
③、電箱（配電箱、開關(guān)箱）：電箱應(yīng)有門、鎖、色標(biāo)和統(tǒng)一編號(hào)，電箱內(nèi)開關(guān)電器必須完整無損，接地正確，各類接觸裝置靈敏可靠，絕緣良好，無積灰、雜物，箱體不得歪斜，電箱的安裝高度和絕緣材料等均應(yīng)符合規(guī)定，電箱內(nèi)應(yīng)設(shè)置漏電保護(hù)器，選用合理的額定漏電動(dòng)作電流進(jìn)行分級(jí)配合。配電箱內(nèi)設(shè)總?cè)劢z、分熔絲、分開關(guān)，動(dòng)力和照明分別設(shè)置，開關(guān)電器應(yīng)與配電線或開關(guān)箱一一對(duì)應(yīng)配合，作分路設(shè)置，以確保專路專控，總開關(guān)電器與分路開關(guān)電器的預(yù)定值。動(dòng)作整定值相適應(yīng)，熔絲應(yīng)和用電設(shè)備的實(shí)際負(fù)荷相匹配。金屬外殼電箱應(yīng)作接地或接零保護(hù)，開關(guān)箱與用電設(shè)備實(shí)行一機(jī)一閘一保險(xiǎn)。
⑶、施工道路。按施工平面布置圖規(guī)定的道路走向和路面要求施工，路面要堅(jiān)實(shí)平整，做到下雨不積水，雨后能通車。加強(qiáng)施工道路的日常管理，不得在施工道路上亂放材料、構(gòu)件和其他雜品，保證施工道路的暢通；橫跨施工道路的電力線路和管道要符合規(guī)定的高度，保證工程大件運(yùn)輸?shù)耐ㄐ小?br/>⑷、施工場(chǎng)地。要做到平整或基本平整，要有足夠的排水溝道、保證足夠的排雨水能力，做到雨天不積水或少積水，雨后馬上可施工。加強(qiáng)施工場(chǎng)地上的材料、設(shè)備、構(gòu)件、半成品等工程材料的有序管理，方便施工，提高工效。
4.3.2 土建工程場(chǎng)容管理標(biāo)準(zhǔn)
⑴、現(xiàn)場(chǎng)土建工程用材料堆放必須按施工平面布置圖定置堆放，砂石材料、磚類按規(guī)定堆放整齊，怕潮、怕曬的材料必須按規(guī)定要求存放或入庫保管。
⑵、灰池要掛有標(biāo)志牌，池口隨用隨清，渣腳不亂倒；砂子石子、磚類隨用隨清底腳；鋼筋堆放必須按品種、規(guī)格堆放整齊，掛有標(biāo)志牌，現(xiàn)場(chǎng)使用后多余的鋼筋不得亂放，應(yīng)及時(shí)清理歸堆，結(jié)構(gòu)階段結(jié)束后，及時(shí)轉(zhuǎn)移。
⑶、現(xiàn)場(chǎng)制品、鋼木門窗、鐵器、砼構(gòu)件、半成品和成品，要嚴(yán)格按指定位置堆放，堆放時(shí)必須按品種、規(guī)格分別堆放，還必須按制品的特性存放保管、無損壞，有收、發(fā)、存保管制度，砼構(gòu)件堆放時(shí)，楞木墊頭上下對(duì)齊、平穩(wěn)，堆高不超塊。
⑷、現(xiàn)場(chǎng)有條件的一般應(yīng)設(shè)材料存放臨時(shí)倉庫和設(shè)備材料倉庫，要符合封閉式要求，有專人負(fù)責(zé)管理。
⑸、大模板必須成對(duì)面放穩(wěn)，角度正確，嚴(yán)禁用鋼模板鋪墊道路；施工用的腳手架管、跳板、高凳、磚夾子等不得亂堆亂放，現(xiàn)場(chǎng)無散失、散落的扣件、配件等。
⑹、混凝土砂漿的運(yùn)輸通道上和建筑物周邊的落地灰和砂漿要每天堅(jiān)持清除，施工現(xiàn)場(chǎng)的上碎磚頭，也要堅(jiān)持每天清除，保證作業(yè)場(chǎng)地的干凈整潔。
4.3.3 安裝工程場(chǎng)容管理標(biāo)準(zhǔn)
⑴、現(xiàn)場(chǎng)安裝工程用材料、半成品、配件、通用設(shè)備、非標(biāo)設(shè)備等應(yīng)按施工平面布置圖的指定位置進(jìn)行定置堆放。各種材料、半成品、設(shè)備要做到有序排列，堆放整齊。
⑵、進(jìn)入安裝現(xiàn)場(chǎng)的不同類別、不同規(guī)格、不同材質(zhì)的鋼材要分別堆放，擺放整齊，有標(biāo)志移植、各種狀態(tài)標(biāo)識(shí)符合要求。防止混用或錯(cuò)用。
⑶、設(shè)備到貨開箱檢查后，要重新將包裝箱封閉好，防止雨水浸入。設(shè)備出庫安裝后，包裝箱隨機(jī)配件要退庫，保證不丟件和施工現(xiàn)場(chǎng)的整潔、不零亂。
⑷、閥門到貨后，要分類別，分規(guī)格存放。閥門試壓場(chǎng)地要設(shè)置三個(gè)區(qū)：未試壓區(qū)、試
壓合格區(qū)、試壓不合格區(qū)；每個(gè)區(qū)的閥門要分類別、分規(guī)格、整齊的排放。
⑸、冷換設(shè)備試壓區(qū)，要做到：冷換設(shè)備按規(guī)格大小排列，試壓泵和試壓管線，充洗管線排列整齊，方便使用，場(chǎng)地要挖好排水溝道，保證排水方便，場(chǎng)地不存水。
⑹、施工用的腳手架管、架桿、跳板、高凳、扣件、配件枕木等不得亂堆亂放，現(xiàn)場(chǎng)無散失、散落的扣件、配件和枕木。
⑺、現(xiàn)場(chǎng)安裝用施工設(shè)備應(yīng)按施工平面指定的位置放置。大型施工設(shè)備（如t卷揚(yáng)機(jī)）應(yīng)搭設(shè)防雨棚，防雨棚要堅(jiān)固、規(guī)矩、整齊、美觀；電焊機(jī)要全部進(jìn)電焊機(jī)房，電焊機(jī)房內(nèi)配電線路整齊，無破損，閘刀開關(guān)盒要齊全，電焊機(jī)房地板平整、干凈、無雜物；電焊機(jī)房外表無破損，油漆無脫落，門窗完整。
⑻、電焊把線、小型電動(dòng)工具的電源膠皮線、臨時(shí)照明線、火焊的氧氣帶和乙炔帶、臨時(shí)供水的膠皮管等要做到擺放合理、相對(duì)集中、有序排列，禁止亂扯、亂拉和亂掛。電焊把線的膠皮要無破漏，禁止電焊把線與起重用鋼絲繩交叉在一起。
⑼、現(xiàn)場(chǎng)安裝使用后多余的邊角余料：能夠使用的應(yīng)該分類分規(guī)格擺放在現(xiàn)場(chǎng)的指定位置，并做好標(biāo)記移植；無法再使用的應(yīng)每天清理送入廢料箱或指定位置，然后集中送到廢料場(chǎng)。
⑽、施工現(xiàn)場(chǎng)的電焊條頭，藥皮等應(yīng)每天清掃，倒在指定的地方，保證施工現(xiàn)場(chǎng)的干凈和整潔。
⑾、現(xiàn)場(chǎng)班組休息室、工具房、氧氣房和乙炔房，應(yīng)按施工平面布置圖的要求整齊排列，外表完整無破損，油漆無脫落，門簾完好玻璃無損壞。休息室內(nèi)地板干凈無塵土，工具用具擺放整齊；室內(nèi)墻上工種操作規(guī)程，圖表掛放整齊。
4.4 項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)設(shè)施搭設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
4.4.1 臨時(shí)施工道路設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及要求
⑴、臨時(shí)道路（簡易公路技術(shù)要求）
⑵、修臨時(shí)道路原則，可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際盡量就地取材，而且要考慮雨天是否行車，否則路修好下雨不能通車影響較大。
⑶、路面要高于自然地面cm，兩側(cè)路邊要設(shè)置排水溝。
4.4.2 施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及要求。
⑴、料場(chǎng)場(chǎng)地地坪應(yīng)比四周地坪略高，根據(jù)存放材料的不同種類設(shè)計(jì)不同的基礎(chǔ)，同時(shí)應(yīng)保證材料的裝卸車和運(yùn)輸?shù)姆奖恪?br/>⑵、成品、半成品堆放場(chǎng)應(yīng)在施工區(qū)域布置。
⑶、電焊機(jī)應(yīng)全部放進(jìn)電焊機(jī)房內(nèi)，其它電動(dòng)設(shè)備和機(jī)械設(shè)備應(yīng)搭設(shè)防雨棚。新制作電焊機(jī)房、工具房必須按照工程管理部統(tǒng)一規(guī)定的圖紙制作（見圖例：電焊機(jī)房、工具房）。
4.4.3 施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)供水和排水標(biāo)準(zhǔn)及要求。
⑴、供水管線優(yōu)先采用環(huán)形管網(wǎng)布置，主干線一般不宜小于φ，采用埋地敷設(shè)或明設(shè)。采用埋地敷設(shè)時(shí)，深度要在凍土層以下，且不小于cm，管線采用焊管瀝青防腐、計(jì)量表、閥井、池齊全。
⑵、排水優(yōu)先采用明溝，必要時(shí)可埋設(shè)砼管或鑄鐵管、坡度在5‰～8‰，排放地點(diǎn)要符合市政環(huán)衛(wèi)有關(guān)要求。
⑶、安裝工程用水。試壓用水；管線及設(shè)備試壓，一般是以容積大小來計(jì)算，乘以損耗系數(shù)。損耗系數(shù)一般為1.，由于在試壓過程中工期要求較緊。管徑的選擇和水的流速，要滿足一定時(shí)間內(nèi)流量的需要。
4.4.4 施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)供電設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及要求
⑴、高壓配電應(yīng)符合GBJ-的要求，變電間應(yīng)選擇在場(chǎng)地一角的安全處，防雷、雨設(shè)施齊全。
⑵、電力線路敷設(shè)以架空線為好，若采用電纜應(yīng)埋入地下。鋪黃砂用紅磚履蓋后再回填土至平地坪。沿走向打好紅白色的標(biāo)志樁或填寫隱蔽工程記錄表明平面位置，架空線應(yīng)設(shè)在道路或圍墻的一側(cè)。
⑶、選擇電源必須考慮的因素。
①要根據(jù)工程的工程量與進(jìn)度安排要求；
②各施工階段電力的需用量；
③施工現(xiàn)場(chǎng)占地面積大不；
④用電設(shè)備在現(xiàn)場(chǎng)分布及距電源靠近情況；
⑤現(xiàn)有電器設(shè)備情況。
4.4.5 鋼平臺(tái)的鋪設(shè)要求
⑴、鋼平臺(tái)應(yīng)以φ螺紋鋼管操平后，鋪設(shè)δ=—mm的碳鋼板，上層φ螺紋鋼管的間距在1m～1.5m之間。
⑵、型鋼平臺(tái)根據(jù)工程的具體要求，可設(shè)計(jì)鋼管平臺(tái)、槽鋼平臺(tái)和工字鋼平臺(tái)。
⑶、平臺(tái)所在地坪及平臺(tái)周圍5—8m范圍的地坪應(yīng)作壓實(shí)處理，此部分的地坪應(yīng)略高于其它處的地坪。
4.5 場(chǎng)容管理管理其他規(guī)定。
4.1.1 項(xiàng)目經(jīng)理部應(yīng)結(jié)合施工條件，按照施工方案和施工進(jìn)度計(jì)劃的要求，認(rèn)真進(jìn)行施工平面圖的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、布置、使用，并按施工的不同時(shí)間分段實(shí)施并隨時(shí)修訂和管理。
4.1.2 施工現(xiàn)場(chǎng)要妥善加以維護(hù)，應(yīng)根據(jù)施工期限的長短和施工場(chǎng)所地理位置的要求設(shè)置臨時(shí)或半永久性圍墻。
4.1.3 施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)保持秩序，在指定地點(diǎn)堆放垃圾，每日進(jìn)行清理。
4.1.4 施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)消除粉塵，減少噪音。
4.1.5 施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)設(shè)置必要的告示和標(biāo)志，進(jìn)行必要的綠化布置。
4.6 項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)其他系統(tǒng)標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)
4.6.1 辦公室標(biāo)志：辦公室職能部門和崗位名稱標(biāo)牌要統(tǒng)一制作為mmⅹmm，鑲嵌在辦公室門正上方或作為側(cè)牌懸掛于門邊；
4.6.2 項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)圖：懸掛于施工現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議室或項(xiàng)目經(jīng)理辦公室，規(guī)格為×mm;
4.6.3 質(zhì)量保證體系圖：懸掛于施工現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議室或質(zhì)量部門辦公室，規(guī)格為×mm;
4.6.4 工程技術(shù)管理體系圖：懸掛于施工現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議室或技術(shù)部門辦公室，規(guī)格為×mm;
4.6.5 安全管理網(wǎng)絡(luò)圖：懸掛于施工現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議室或安全部門辦公室，規(guī)格為×mm;
4.6.6 管理（崗位）職責(zé)：懸掛于相關(guān)管理人員辦公室，規(guī)格為：×mm；
4.6.7 班組作業(yè)人員崗位責(zé)任制懸掛于相關(guān)工程隊(duì)（班組）辦公室或休息室，規(guī)格為：×mm；
4.6.8 天氣情況記錄表：懸掛于施工現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議室或工程管理部門辦公室，規(guī)格為×mm;
4.6.9 施工計(jì)劃進(jìn)度表：懸掛于施工現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議室或工程管理部門辦公室，規(guī)格為×mm;
4.6. 設(shè)備銘牌、安全操作規(guī)程牌等見《施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備管理實(shí)施細(xì)則》中的具體規(guī)定；
4.6. 其他安全標(biāo)志見《施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理實(shí)施細(xì)則》中的具體規(guī)定。
施工現(xiàn)場(chǎng)辦公區(qū)、生活區(qū)衛(wèi)生管理實(shí)施細(xì)則
1 范圍
為了規(guī)范和加強(qiáng)公司施工現(xiàn)場(chǎng)辦公區(qū)、生活區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化管理，預(yù)防和減少事故、污染，保障員工的身心健康和環(huán)境衛(wèi)生，制定本實(shí)施細(xì)則。
本細(xì)則規(guī)定了現(xiàn)場(chǎng)辦公區(qū)、生活區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化管理的職責(zé)、管理內(nèi)容及要求。
本細(xì)則適用于公司所屬各項(xiàng)目經(jīng)理部和分包單位。
2 職責(zé)
分公司、項(xiàng)目部和各分包單位制定和完善現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理責(zé)任制度，建立管理網(wǎng)絡(luò)，明確辦公區(qū)域、生活區(qū)域衛(wèi)生具體管理責(zé)任人，加強(qiáng)日常的檢查和評(píng)定，確保環(huán)境衛(wèi)生良好。
3 辦公區(qū)衛(wèi)生管理
3.1辦公設(shè)施必須符合施工組織設(shè)計(jì)要求，并建立健全各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，有專（兼）職人員負(fù)責(zé)管理。
3.2辦公設(shè)施布置，應(yīng)當(dāng)符合規(guī)范性結(jié)構(gòu)的要求，環(huán)境應(yīng)保持整潔，無垃圾和污水。
3.3 辦公室內(nèi)做到干凈整潔，門窗完好，墻壁無灰塵，各種辦公用具整齊干凈，四壁、頂棚、燈具無塵土、蛛網(wǎng)，地面干凈、無痰跡和煙頭紙屑、無雜物堆積，無蚊蠅、無鼠跡。辦公室內(nèi)不能存放與辦公無關(guān)的物品。每天上班前要對(duì)辦公室進(jìn)行清潔衛(wèi)生，門窗玻璃、燈具每周清潔一次，做到光亮、整潔。
3.4 辦公區(qū)域內(nèi)各種標(biāo)牌應(yīng)保持完整、清晰、清潔。
3.5 辦公區(qū)域要做到“六無”、“六凈”。即無人畜糞便、無垃圾污物、無磚頭瓦礫、無紙屑果皮、無坑洼污水、無雜草叢生；墻根凈、電桿凈、綠籬樹根凈、花池凈、宣傳欄下凈、下水道口凈。
3.6 辦公室衛(wèi)生一天打掃一次，辦公區(qū)室外衛(wèi)生每周至少清掃一次，并采用撒水清掃，減少揚(yáng)灰。
3.7走廊、樓梯、欄桿、樓道、痰盂、垃圾桶要每天清潔一次，做到無灰塵、煙頭、痰跡，保持清潔衛(wèi)生。
3.8設(shè)置符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生間，并落實(shí)專人保潔，做到清潔衛(wèi)生。每天至少打掃一次，做到干凈、整潔，無溢水、無污物、無異味。
3.9辦公區(qū)域必須統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)置垃圾箱，并做到集中分類堆放，及時(shí)清運(yùn)。做到定期清理，并進(jìn)行噴藥消毒，防止蚊蠅滋生。
3. 大量植樹、種草，改善環(huán)境，減少土壤裸露和塵土飛揚(yáng)。
4 生活區(qū)衛(wèi)生管理
4.1 職工宿舍門窗齊全、牢固、無破損，室內(nèi)無亂接電線、無禁用電器。 宿舍內(nèi)應(yīng)安置標(biāo)準(zhǔn)床鋪，每間標(biāo)準(zhǔn)房間就寢人員不得超過八人。
4.2室內(nèi)衛(wèi)生要實(shí)行“九統(tǒng)一”：即鋪面平整、被子枕頭擺放統(tǒng)一，衣帽等物品掛放統(tǒng)一，鞋子放在床下要擺放整齊統(tǒng)一，桌柜上面擺放物品要統(tǒng)一，小凳、臉盆、牙具、毛巾等放置要統(tǒng)一。床單、被褥干凈，室內(nèi)物品、墻壁無亂貼亂畫，頂棚無蛛網(wǎng)，燈具和懸掛物無灰塵，玻璃明亮，地面干凈、無痰跡和廢紙等臟物，室內(nèi)通風(fēng)良好、無異味、無蚊蠅、無鼠跡。
4.3人人做到“六不”： 不隨地吐痰，不亂扔贓物，不亂畫亂掛，不亂堆亂放，不亂扔煙頭、紙屑、果皮（核）和造成白色污染的一次性餐具、塑料等廢棄物，不亂倒有毒物品，不損壞花草樹木。
4.4 衛(wèi)生間、浴池要有專人進(jìn)行管理和保潔，保持設(shè)施完好，保持清潔，無異味、無蠅蛆，無亂涂亂畫、亂扔亂倒現(xiàn)象，有防蠅和照明設(shè)備。要每天至少打掃一次，做到干凈、整潔，無異味，要定期消毒。
4.5 浴池應(yīng)保持通風(fēng)并每天打掃一次。做到排水通暢、無漏水、跑水現(xiàn)象。地面應(yīng)做防滑處理，防止人員摔倒。
4.6 生活區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)置垃圾箱，分類堆放，做到定期清理，并進(jìn)行噴藥消毒，防止蚊蠅滋生。
5 食堂衛(wèi)生管理
5.1 食堂的設(shè)置應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離廁所、垃圾場(chǎng)（箱）及其他產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)的場(chǎng)所。
5.2 各項(xiàng)食堂衛(wèi)生管理制度應(yīng)按項(xiàng)目部門管理職責(zé)的要求，統(tǒng)一懸掛上墻，其標(biāo)準(zhǔn)樣式亦按部門管理職責(zé)規(guī)定執(zhí)行。
5.3 炊事人員要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生‘五四’制度》。工作人員必須有健康證方可上崗，有乙肝等傳染性疾病必須調(diào)離工作崗位。上班人員在上班時(shí)間，必須穿戴白色的工作服、工作帽。
5.4 炊具設(shè)備衛(wèi)生
5.4.1盛放生、熟、葷、素食品的用具要嚴(yán)格分開，擺放整齊，加工生、熟食品的菜墩、刀具要有明確標(biāo)志；餐具使用前要經(jīng)常消毒，保持用具整潔、干凈，做到清潔衛(wèi)生、專人負(fù)責(zé)。
5.4.2 食堂所用的操作臺(tái)、貨物架、各類粥、湯桶、淘米、洗碗盆等要保持清潔無灰塵、無油污；洗菜池、筐等要無泥沙、無臟垢、無異味。
5.4.3盛裝食品所用盆、盤等餐具和生產(chǎn)加工部門的加工用具要生熟分開，各種盛具均保持干凈、清潔，不得直接落地。
5.4.4冰箱、冰柜、冷庫要按類存放、生熟分開，有明確標(biāo)志，保持清潔無異味，箱、柜、庫內(nèi)物品要擺放整齊有序，發(fā)現(xiàn)有腐爛、變質(zhì)、超期儲(chǔ)存的食品要及時(shí)處理。
5.4.5 飯廳要做到飯前、飯后將地面清掃一次，操作間要清掃沖洗一次，保持地面清潔、無果批、紙屑、煙頭、痰跡。水池清潔無雜物、排水管道通常，門窗玻璃每周擦一次，做到墻壁、門窗、玻璃、燈具干凈。
5.5 環(huán)境衛(wèi)生
5.5.1保持食堂內(nèi)環(huán)境整潔，有"三防"措施，室內(nèi)無蒼蠅、無蟑螂、無鼠跡。
5.5.2食堂室內(nèi)外衛(wèi)生要分片包干，落實(shí)責(zé)任到人，明確任務(wù)。
5.5.3要堅(jiān)持做到：墻壁、屋頂經(jīng)常清掃無黑垢、油污、蛛網(wǎng)；門窗干凈明亮；紗窗完好，無灰塵油垢，電扇、炊具、售食窗口要清潔明亮。
5.5.4廚房操作間衛(wèi)生要求責(zé)任到人，做到每餐操作完畢要及時(shí)擦亮灶臺(tái)、用具、加工設(shè)備，清掃地面，保持溝道暢通，無雜物、無積水，并設(shè)有防鼠設(shè)施。
5.5.5食堂要堅(jiān)持每周大掃除一次，做到地面、瓷磚、用具見本色。
5.6個(gè)人衛(wèi)生
5.6.1炊管人員要保持身體健康，有健康證。搞好個(gè)人衛(wèi)生，做到四勤：勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗工作服。
5.6.2工作人員上崗時(shí)必須穿戴整齊干凈的工作衣、帽、圍裙，操作和出售食品時(shí)不準(zhǔn)戴戒指，不準(zhǔn)涂指甲油、口紅。
5.6.3在食堂操作間、賣飯間、庫房、餐廳內(nèi)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽；做到開飯前洗手，不準(zhǔn)穿工作服大、小便，便后要洗手。
5.6.4嚴(yán)禁穿褲頭、背心拖鞋上班，嚴(yán)禁打赤膊操作。
5.7 采購人員采購各種食品時(shí)，注意把好食品的質(zhì)量關(guān)，要保證食品的新鮮，不變霉、不變質(zhì)，以防事物中毒。
5.8 各種蔬菜等食品必須清洗干凈，先洗后切，防止食物營養(yǎng)成分流失，餐具每天必須進(jìn)行高溫滅菌消毒。
5.9 廚房工作人員必須適當(dāng)維持買飯買菜時(shí)的秩序，樹立員工自覺排隊(duì)打飯、打菜的習(xí)慣。
5. 為了保證廚房和餐廳的衛(wèi)生，各位員工大力支持廚房的工作，吃飯主動(dòng)交納飯票，飯吃多少打多少，不要浪費(fèi)糧食，一旦有吃剩的飯、菜，必須倒入剩飯剩菜桶內(nèi)，以保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。
5. 要保證開水供應(yīng)，無跑、冒、漏水現(xiàn)象，開水房地面每天清掃一次，保持衛(wèi)生。
附錄：衛(wèi)生“五四項(xiàng)制度
一、由原料到成品實(shí)行“四不”制度
o 采購員不買腐爛變質(zhì)的原料；
o 保管檢驗(yàn)員不收腐爛變質(zhì)的原料；
o 加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料；
o 服務(wù)員不賣腐爛變質(zhì)的商品。
二、成品（食物）存放實(shí)行“四隔離”
o 生與熟隔離；
o 成品與半成品隔離；
o 食品雜物與藥物隔離；
o 食品與天然冰隔離。
三、用（食）具實(shí)行“四過關(guān)”
一洗，二刷，三沖，四消毒（蒸汽或煮沸或消毒液）。
四、環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法
定人，定物，定時(shí)間，定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。
五、個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”
勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)；勤洗鞋帽；勤換洗工作服。

專業(yè)疏通下水道一般多少錢

如何疏通下水道？

食堂管理炊事人員應(yīng)注意哪些？



嚴(yán)格抓好病從口入的環(huán)節(jié)，保證食品安全，防止食物中毒，重點(diǎn)應(yīng)做好食堂衛(wèi)生和消毒工作，同時(shí)還要注意防止火災(zāi)，使用炊事設(shè)備時(shí)注意防止機(jī)械傷害和觸電事故。炊事人員主要應(yīng)做好以下幾點(diǎn): (1)遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和所在國有關(guān)食品衛(wèi)生要求。(2)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺炎、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員不得從事食堂工作。食堂工作人員每年進(jìn)行一次健康檢查，取得健康合格證方可上崗。 (3)上崗時(shí)應(yīng)穿戴好工作衣、帽，并保持清潔。 (4)由于不同國家的飲食習(xí)慣和資源不同，市場(chǎng)上提供的副食品的種類可能與國內(nèi)存在差異，應(yīng)盡量采購符合國內(nèi)飲食習(xí)慣的食品，注意合理的葷素搭配。 (5)由原材料到成品實(shí)行“四項(xiàng)制度’，即不采購、不驗(yàn)收、不加工、不賣腐爛變質(zhì)食品。 (6)成品食物存放實(shí)行“四隔離”，即生食與熟食隔離，成品與半成品隔離，食品與雜物隔離.食品與輔助佐料隔離。 (7)盛放生、熟、葷、素食品的用具要嚴(yán)格分開，擺放整齊.菜墩、刀具、盆、抹布等食品器具也應(yīng)按照生熟食品類分開使用并要有明確標(biāo)志，食品冷藏柜存放生熟食品、半成品應(yīng)有明顯標(biāo)記。 (8洗手、洗菜、洗肉盆具要分開使用。 (9)用(食)具實(shí)行“四過關(guān)，，即一洗、二刷、三沖、四消毒(燕、煮或紫外線、遠(yuǎn)紅外線等辦法)，防止傳染病的傳播. ()環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定管理，.即定人、定物、定時(shí)、定質(zhì)量和劃片分工、包干負(fù)責(zé)。每餐一小節(jié)，每周一大掃，做到經(jīng)常性的滅蚊滅蠅工作。食堂所用的操作臺(tái)、貨物架、各類粥、湯捅，淘米、洗碗盆等容器要保持清潔無灰塵、無油污。洗菜池、筐等要無泥沙、無臟垢、無異味。梅長后對(duì)蛋廳桌、凳進(jìn)行清理擦拭.擺放整齊，保持桌凳整潔，無油垢、無雜物。保持門窗玻璃、門簾的清潔衛(wèi)生。長廳內(nèi)每長垃圾應(yīng)及時(shí)裝車清運(yùn)。 ()個(gè)人衛(wèi)生做到.五勤”，即勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗衣被。 ()保持廚房、儲(chǔ)存間、餐斤通風(fēng)良好.儲(chǔ)存間還要應(yīng)保持干燥.物品要離墻離地放貴，并有防蟲防鼠防蠅措施。容器要加蓋加罩，各種物品要有標(biāo)志，做到防毒，防害、防破壞、防化學(xué)污染。 ()剩余飯、菜用罩蓋好或冷藏存放，再食用前必須進(jìn)行加溫、消毒處理. ()任何人未經(jīng)允許不得隨意進(jìn)人廚房和儲(chǔ)存間。為防止投毒事件發(fā)生，必要時(shí)所售食物要留有樣品，以備發(fā)生食物中毒時(shí)及時(shí)檢驗(yàn)。 ()使用絞肉機(jī)、電烤箱等炊事設(shè)備時(shí)應(yīng)遵守其安全操作規(guī)程。 ()食堂工作人員下班前，要關(guān)好門窗，做好防盜工作。 ()不在廚房內(nèi)吸煙，易然、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放登，防止火災(zāi)事故的發(fā)生。()往愈油品存放和液化氣使用防火安全.烹調(diào)時(shí)注意防止油鍋著火。 ()炊事人員應(yīng)掌握滅火器的正確使用方法和發(fā)生火災(zāi)時(shí)的應(yīng)急措施. ()如發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、喉嚨腫脹、嘔吐、黃疸等明顯癥狀，或懷疑有食物中毒或群體性疾病，請(qǐng)立即上報(bào)項(xiàng)目部。

長春凈月通下水哪家好

吉林省金誠管道工程技術(shù)有限公司通下水好，下水道疏通、市政工程、排水工程、管道清淤、管道疏通、管道鋪設(shè)，化糞池吸物清洗、有限空間作業(yè)、污水池清淤，污水站清理，非開挖管道置換 修復(fù)，機(jī)器人檢測(cè)，蛙人潛水，專治排水管道各種疑難問題管道內(nèi)各種硬物問題。承接運(yùn)輸服務(wù):泥漿運(yùn)輸，污水倒運(yùn)，好氧泥運(yùn)輸。全天小時(shí)低價(jià)，長期承包各物業(yè)清掏疏通服務(wù)、普通住宅疏通、企業(yè)廠房、 服務(wù)中心宿舍、機(jī)關(guān)學(xué)校、賓館飯店、寫字樓等建筑的上下水管道、市政管道清淤疏通維護(hù)和保養(yǎng)。
吉林省金誠管道工程技術(shù)有限公司承接:下水道疏通、市政工程、排水工程、管道清淤、管道疏通、管道鋪設(shè)，化糞池吸物清洗、有限空間作業(yè)、污水池清淤，污水站清理，非開挖管道置換 修復(fù)，機(jī)器人檢測(cè)，蛙人潛水，專治排水管道各種疑難問題管道內(nèi)各種硬物問題。承接運(yùn)輸服務(wù):泥漿運(yùn)輸，污水倒運(yùn)，好氧泥運(yùn)輸。全天小時(shí)低價(jià)，長期承包各物業(yè)清掏疏通服務(wù)、普通住宅疏通、企業(yè)廠房、 服務(wù)中心宿舍、機(jī)關(guān)學(xué)校、賓館飯店、寫字樓等建筑的上下水管道、市政管道清淤疏通維護(hù)和保養(yǎng)。
【服務(wù)項(xiàng)目】
1、管道非開挖置換 修復(fù)，適合于會(huì)簽難 審批手續(xù)慢管道上面有建筑物等工況，無需動(dòng)土開挖，不破壞路面上任何建筑物，施工不受季節(jié)天氣的影響。蛙人潛水 水下封堵 砌墻 清理管道內(nèi)的水泥樹根等疑難硬物。本公司備有大型污水車、各種液體運(yùn)輸、抽泥漿、抽污水、污水站淤泥清淤清運(yùn)。
2、高壓清洗、清淤： 高壓疏通清洗污水管道、市政管道疏通清洗、化工管道清洗、下水道防汛清掏，商場(chǎng)酒店等室內(nèi)外管道清洗保養(yǎng)。
3、化糞池抽糞及化糞池清理 公司擁有多輛抽糞車和高壓水射流清洗疏通車。高壓水射流屬物理清洗范疇，其優(yōu)勢(shì)為成本低，噴射效率高，應(yīng)用范圍廣，流通速度快， 不傷金屬管壁，不污染環(huán)境，專業(yè)從事化糞池、隔油池、污水井、地下室排污池等定期護(hù)理、清理、保潔服務(wù)。可在您使用排污管的同時(shí)，本公司同步完成疏通清洗工程。
4、管道疏通：市政管道：備有大型機(jī)械，疏通各種主管道、市政管道疏通及其他大型下水道疏通
前期工作準(zhǔn)備，雖然都是清淤，但是河道清淤比管道清淤的工程大得多，比如前期工作就非常復(fù)雜。需要提前解決好施工人員用水取水問題，安排設(shè)備的臨時(shí)用房保障工作順利進(jìn)行等等，需要耗費(fèi)很多人力物力。

以上就是俊星環(huán)保對(duì)于清運(yùn)洗菜池（清潔洗菜池）問題和相關(guān)問題的解答了，清運(yùn)洗菜池（清潔洗菜池）的問題希望對(duì)你有用！