大家好！今天讓俊星環(huán)保來大家介紹下關(guān)于飯店的油能不能倒下水道（飯店的油往哪里倒）的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

文章目錄列表:

• 油煙可以排入下水道嘛？
• 不用的食物油能直接倒入下水道嗎，該如何處理呢？
• 餐館的.油煙向下水道排，合法？
• 油能倒下水道嗎

油煙可以排入下水道嘛？

油煙排到下水道的影響：&#;&#;&#;城市市政的下水道遍布水管網(wǎng)，廚房油煙排下水道有很大的安全隱患，因?yàn)橄滤乐泻写罅康挠卸居泻怏w，遇火會(huì)爆炸，而油煙增加了下水道有毒有害氣體的含量，油煙中還可能會(huì)攜帶火星或者高溫，引發(fā)下水道爆炸。&#;

排煙管道需往高處引：&#;而消防和環(huán)保追究責(zé)任的時(shí)候，肯定是攤到店主和物業(yè)身上。部分店主存在僥幸心理，覺得隔壁店都是排下水道，我也排！撤除安全隱患，油煙排放入下水道可視為污染水源，目前國(guó)內(nèi)各城市的處理原則是按污染源偷排處理，罰款在-元起步不止。油煙排放入下水道不可取：&#;因此，速藍(lán)環(huán)保提醒大家，未經(jīng)過廚房油煙凈化器或者經(jīng)過油煙凈化器凈化后的油煙，都不允許排入下水道。油煙排放下水道屬于違法行為。&#;&#;那為什么經(jīng)過凈化的油煙不是干凈的空氣了嗎？為何同樣不允許排入下水道？&#;&#;因?yàn)槟壳皬N房油煙凈化器魚龍混雜，部分餐飲店為了降低成本，使用了低凈化效率的機(jī)器，油煙未凈化干凈也直接排入下水道，同行會(huì)存在安全隱患和污染水源。另外，部分的餐廳經(jīng)營(yíng)者為了省電，安裝了廚房油煙凈化器卻不使用，那么直接排入下水道的油煙污染更加嚴(yán)重

不用的食物油能直接倒入下水道嗎，該如何處理呢？

不用的食物油不要直接倒入下水道，這是因?yàn)樵谶M(jìn)行污水處理時(shí)，將油與水進(jìn)行分離這個(gè)過程是最困難也最耗費(fèi)能源的，建議將廢油倒入防水的廢包裝盒中，然后再放入垃圾袋中。

請(qǐng)勿將食用油脂和蔬菜殘?jiān)谷胂滤?，食用油脂和蔬菜殘?jiān)菍?dǎo)致下水道堵塞及妨礙水處理的原因之一，蔬菜殘?jiān)茸鳛樯罾M(jìn)行回收，請(qǐng)勿直接倒入下水道中。

擴(kuò)展資料：


案例：

秦淮區(qū)信府河旁，一家飯店竟將泔水油直接倒入路邊的下水道，且傾倒處離內(nèi)秦淮河只有短短米。3月日下午，飯店人員正在傾倒泔水油時(shí)，被秦淮區(qū)城管執(zhí)法人員抓了現(xiàn)行并處以罰款。

城管執(zhí)法人員經(jīng)過幾天的蹲守，3月日下午3點(diǎn)半左右終于有了發(fā)現(xiàn)。一輛裝著七八個(gè)大塑料桶的輕型卡車駛到離飯店不遠(yuǎn)處停了下來。司機(jī)下車后，先把飯店的餐廚垃圾倒入大塑料桶，又把漂浮在表面的油、水分離到另一個(gè)小桶內(nèi)，然后拎著小桶走到了卡車的背后。

執(zhí)法人員趕上前一看，原來司機(jī)利用車做遮擋，正偷偷地往下水道內(nèi)倒泔水油?，F(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員介紹，被傾倒泔水油的下水道口離內(nèi)秦淮河只有約米左右，這些泔水油很有可能排入了內(nèi)秦淮河。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，秦淮區(qū)城管執(zhí)法部門對(duì)該飯店處以元罰款，對(duì)司機(jī)張某處以元罰款。

參考資料來源：人民網(wǎng)-泔水油倒入下水道 南京一飯店被罰元

餐館的.油煙向下水道排，合法？

不合法，也不合理。



油煙顆粒物主要來源于烹飪過程中油脂的揮發(fā)凝結(jié)以及油脂食材的分解、裂解等，主要為細(xì)顆粒物，直接對(duì)PM2.5產(chǎn)生貢獻(xiàn)。


油煙氣溶膠細(xì)顆粒物主要對(duì)呼吸系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)造成傷害，加重哮喘，導(dǎo)致慢性支氣管炎以及心肺病患者的過早死等。老人、小孩以及心肺疾病患者，是細(xì)顆粒物污染的敏感人群。

氣體物質(zhì)主要指揮發(fā)性有機(jī)物（VOCs），由于菜系的不同，油煙中的VOCs也有所不同，但主要特征污染物均含有丙烷、丁烷、異丁烷等。它們可參與大氣光化學(xué)反應(yīng)，并為二次顆粒物的產(chǎn)生提供原料，部分組分具有異味，直接干擾周邊居民的正常生活。

油能倒下水道嗎

不能，將人們的餐具污垢等油污倒入廚房下水道，這一行動(dòng)不僅能防止下水管道堵塞，還可減少流入下水道的污垢，從而減少污水處理所需的能源。為保持河流、海洋的良好水環(huán)境，在清洗鍋碗上的油污之前，請(qǐng)用廢布或舊報(bào)紙等進(jìn)行擦拭。此外，即使使用“沖洗型油污處理劑”處理食用油，也可能會(huì)在下水管道中再次分離出油，堵塞下水管道。

以上就是俊星環(huán)保對(duì)于飯店的油能不能倒下水道（飯店的油往哪里倒）問題和相關(guān)問題的解答了，飯店的油能不能倒下水道（飯店的油往哪里倒）的問題希望對(duì)你有用！